Pack Parrillera Magistral
Incluye:
- Pechera Modelo Flamenco de color rosada, confeccionada en cuero liso semi brillo, incluye: porta cuchillo, Bolsillo multiuso, ajustable en el cuello, medidas de 47×72 cm.
- Cuchillo Santoku Wayu Limited, es físicamente mas ancho que el típico cuchillo de cocina, lo que permite usarlo a modo de paleta para recoger los alimentos una vez troceados. Incorporan alveolos a lo largo de la hoja. Estos impiden que se adhieran los alimentos a la hoja del cuchillo al permitir la entrada de aire entre el metal y el producto, además de reducir la superficie que roza y facilitar el corte.
- Sartén Iron Cast Base Madera Wayu, Material de fierro fundido con capa de nitruración que protege la superficie de la oxidación. Resistente hasta 537°C.
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